Desde el año 1996, la Fundación ha ejecutado 21 proyectos de cooperación en diversos países de África. Las principales áreas de actividad atendidas han sido Capacitación de mujeres y Apoyo institucional a ONG locales en R. D. de Congo, Kenia, Uganda y Etiopía.
El trabajo en África representa el 2% del volumen de ayuda gestionada por la Fundación en cooperación al desarrollo.
En el 2005, la FPSC incrementa su trabajo en África, en especial en R. D. de Congo y Etiopía.
En el 2006 se inicia en la R.D. de Congo un Convenio de Cooperación al Desarrrollo con la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo dirigido a la mejora de la educación primaria, alfabetización de adultos y capacitación profesional con especial atención a mujeres y niñas. El Convenio, por un importe total de 3.750.000€, se llevará a cabo en los próximos cuatro años en consorcio con instituciones educativas de las regiones de Kinshasa y Lubumbashi.